27 нояб. 2020 г., 15:59
Народное голосование за любимые продукты и бренды, представленные на национальном конкурсе «Вкусы России» продлится до 2 декабря.
Луховичане и все желающие поддержать «Луховицкий огурец» на всероссийском конкурсе «Вкусы России» могут проголосовать на сайте www.russiantastes.ru.
Общепризнанной родиной самых вкусных огурцов в Московской области признан Луховицкий край.
Почти вековая история связана в Луховицах с этим, ставшим поистине народным, промыслом – выращиванием огурцов. В середине прошлого века огурцы, как и другие овощи: помидоры, лук, свеклу, капусту и даже арбузы, местные жители выращивали в артелях: на колхозных полях и в тепличках, и совсем небольшую часть на своих личных приусадебных участках и огородах.
С конца 70-х до 90-х годов прошлого столетия это стало преимущественно промыслом семейным с использованием хорошо отработанной и выверенной технологии и особыми секретами, передаваемыми из поколения в поколение.
В 2015 году на родине знаменитых луховицких огурцов был построен тепличный комбинат ООО «Луховицкие Овощи», введена в эксплуатацию первая очередь теплиц на площади 11 гектаров. В 2019 году строительство было завершено и введена в эксплуатацию вторая очередь тепличного комплекса. Сегодня его общая производственная площадь составляет более 35 га.
Тепличный комплекс оборудован современными технологическими системами, включая систему искусственной ассимиляции во всех производственных и рассадных блоках, автоматизированную систему управления климатом. Комбинат имеет собственный мощный энергоцентр с газогенерирующим оборудованием.
В тепличном комбинате используют самые современные технологии и оборудование, которое сегодня применяют в странах с наиболее развитым тепличным хозяйством: в Голландии, Испании, Финляндии, Израиле.
Вся электроэнергия, вырабатываемая в энергоцентре, расходуется на нужды тепличного комбината. Например, на систему досветки, которая необходима в Подмосковье для выращивания растений и получения стабильного урожая круглогодично, в том числе и в месяцы с низкой естественной освещенностью, как осенью и зимой.
Процессы поддержания климата и ухода за растениями регулируются автоматически, что под контролем лучших профессионалов позволяет гарантировать стабильные поставки, безупречный вкус и высокое качество овощей даже самых «капризных» сортов.
Строгий фитосанитарный контроль и использование природной защиты от вредителей позволяют отказаться от использования химических методов защиты и выращивать экологически чистые овощи - огурцы и томаты. Производственная мощность: до 40 тысяч тонн продукции в год.
За 10 месяцев 2000 года в тепличном комплексе ООО «Луховицкие овощи» вырастили свыше 17 тысяч тонн овощей – огурцов и томатов.
Ольга Иосипенко
Ссылка на источник - Луховицкие вести - inluhovitsy.ru/
Luhovitsy.Online Все самое важное и интересное о родном городе
Комментарии
Отправить комментарий